Sausā pienā fosfatāzes aktivitāti nosaka pēc aktīvās sārmainās fosfatāzes daudzuma produktā. To izsaka kā p-nitrofenola daudzumu mikro gramos, ko atbrīvo 1 ml atjaunotā parauga aprakstītajos apstākļos.
asjoint-stocktax-authorityvid
Zaudējis spēku - Noteikumi par klasifikācijas, kvalitātes un marķējuma prasībām dehidrētajiem piena produktiem un kārtību, kādā novērtējama minēto produktu atbilstība šīm prasībām, 2. Article · AI Martins