2. Article

Papildināt noteikumus ar 2.1 punktu šādā redakcijā: "2.1 Mehāniski atkaulotu gaļu (gaļu, kas, izmantojot mehāniskus līdzekļus, ir atdalīta no kauliem, izņemot no galvas kauliem, ekstremitāšu kauliem zem tarsālās un karpālās locītavas, cūkas astes skriemeļiem, kā arī izņemot gadījumus, kas noteikti Eiropas Parlamenta un Padomes 2001.gada 22.maija Regulā (EK) Nr. 999/2001, ar ko paredz noteikumus dažu transmisīvo sūkļveida encefalopātiju profilaksei, kontrolei un apkarošanai) drīkst izplatīt tikai termiski apstrādātu. Mehāniski atkaulotas gaļas termisko apstrādi veic gaļas izcelsmes uzņēmumā vai citā Pārtikas un veterinārā dienesta atzītā gaļas produktu ražošanas uzņēmumā."