3. Article

Iegūstot gaļu nelielā daudzumā, dzīvnieku novietnes īpašnieks nodrošina: 3.1. šo noteikumu prasību izpildi; 3.2. Pārtikas un veterinārā dienesta pilnvarotajam veterinārārstam un inspektoram brīvu pieeju dzīvnieku novietnei un kautuvei; 3.3. nepieciešamos apstākļus veterinārās ekspertīzes veikšanai; 3.4. slimu vai iespējami slimu mājputnu vai zaķveidīgo kaušanu saskaņā ar Pārtikas un veterinārā dienesta pilnvarotā veterinārārsta norādījumiem; 3.5. kaušanai paredzēto dzīvo mājputnu un zaķveidīgo uzskaiti, kā arī realizēto mājputnu un zaķveidīgo liemeņu un pārtikā neizmantojamo dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu uzskaiti; 3.6. informācijas saglabāšanu par: 3.6.1. lietotajiem veterinārajiem medikamentiem mājputnu un zaķveidīgo ārstēšanai un šo medikamentu izdalīšanās periodu; 3.6.2. slimībām, kas var ietekmēt gaļas nekaitīgumu; 3.6.3. veikto analīžu rezultātiem; 3.6.4. izēdinātās barības veidu un izcelsmi; 3.6.5. Pārtikas un veterinārā dienesta inspektora veiktajām pārbaudēm. 4