9. Article

Kautuvē iekārto: 9.1. kaušanas telpu ar atsevišķu vietu apdullināšanai un atasiņošanai, plaucēšanai, atspalvošanai, ādas novilkšanai un iekšējo orgānu izņemšanai (turpmāk - eviscerācija); 9.2. telpu vai vietu gaļas atvēsināšanai un uzglabāšanai, kur iespējams nodrošināt, lai gaļas temperatūra nebūtu augstāka par 4 °C; 9.3. vietu vai tilpni mājputnu spalvu vai zaķveidīgo ādu savākšanai; 9.4. vietu mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļu glabāšanai; 9.5. vietu iesaiņojamo materiālu glabāšanai; 9.6. vietu neatliekamās palīdzības medikamentu glabāšanai; 9.7. vietu darbinieku drēbju glabāšanai. 10