29. Article
Kaulu šķembas, asins recekļus
un cilvēka uzturā neizmantojamu gaļu pēc kautķermeņa sadalīšanas
ievieto šo noteikumu 18.punktā norādītajās tvertnēs un glabā šo
noteikumu 7.6.apakšpunktā norādītajā telpā ne ilgāk kā 12 stundas
temperatūrā, kas nav augstāka par:
29.1. +12 °C, ja to paredzēts
iznīcināt;
29.2. +4 °C, ja to paredzēts
pārstrādāt.
asjoint-stock