9. Article

Prasības personāla ģērbtuvēm un sanitārajiem mezgliem: 9.1. grīdas un sienas ir gludas, ūdensizturīgas un izturīgas pret tīrīšanas, mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļu iedarbību; 9.2. nav izejas tieši uz gaļas pieņemšanas, atkaulošanas, mehāniskas atdalīšanas, sadalīšanas, iesaiņošanas, iepakošanas, glabāšanas un nosūtīšanas telpām.