34. Article
Papildināt 5.pielikuma pirmo nodaļu ar
1.1, 1.2, 1.3 un 1.4
punktu šādā redakcijā:
"1.1 Īpatnējai
migrācijai pārtikā, kas satur vairāk nekā 20 % tauku,
izmanto tauku samazinājuma koeficientu FRF - koeficients no viens
līdz pieci, ar kuru pirms salīdzināšanas ar īpatnējās migrācijas
robežu dala lipofilo vielu aprēķināto migrāciju taukus saturošā
pārtikā vai D aizstājējā un tā aizvietotājos (pārtika, kurai
normatīvajos aktos noteikti citi aizstājēji, nevis aizstājējs D,
ir taukus nesaturoša pārtika).
1.2 Vielas, ko,
piemērojot FRF, uzskata par lipofilām, minētas šo noteikumu 5.1
pielikumā. Lipofilo vielu īpatnējo migrāciju miligramos kilogramā
(M) koriģē ar FRF no viens līdz pieci. Pirms salīdzināšanas ar
atļauto robežu izmanto šādu vienādojumu:
MFRF = M : FRF un FRF = (g tauku
pārtikā : kg pārtikas) : 200 = (tauku % × 5) : 100
Korekciju, izmantojot FRF,
nepiemēro:
1.21. ja materiāls vai
priekšmets saskaras vai ir paredzēts saskarei ar pārtiku, kas
satur mazāk nekā 20 % tauku;
1.22. ja materiāls vai
priekšmets saskaras vai ir paredzēts saskarei ar zīdaiņiem un
maziem bērniem paredzētu pārtiku;
1.23. vielām, kurām šo
noteikumu 1. un 2.pielikuma 4.ailē ir noteikts ierobežojums SML =
ND, vai sarakstā neiekļautām vielām, ko izmanto aiz plastmasas
funkcionālās barjeras ar migrācijas robežu 0,01 miligrams
kilogramā;
1.24. materiāliem un
priekšmetiem, kuriem nav iespējams aprēķināt attiecību starp
virsmas laukumu un to pārtikas produktu daudzumu, kas ar to
saskaras (piemēram, to formas vai izmantošanas dēļ); migrāciju
aprēķina, izmantojot pieņemtā virsmas laukuma attiecību pret
tilpuma konversijas koeficientu 6 kvadrātdecimetri kilogramā.
1.3 Korekciju,
izmantojot FRF, piemēro ievērojot atsevišķus nosacījumus.
Traukiem un citiem piepildāmiem priekšmetiem, kuru tilpums ir
mazāks par 500 mililitriem vai lielāks par 10 litriem, kā arī
loksnēm un plēvēm saskarē ar pārtikas produktiem, kuri satur
vairāk nekā 20 % tauku, migrāciju aprēķina kā koncentrāciju
pārtikā vai pārtikas aizstājējā (miligrami kilogramā) un koriģē,
izmantojot FRF, vai pārrēķina miligramos uz kvadrātdecimetru,
nepiemērojot FRF. Ja viena no divām vērtībām ir zemāka par SML,
materiālu vai izstrādājumu uzskata par atbilstošu prasībām. FRF
piemērošana nedrīkst izraisīt īpatnējo migrāciju, kas pārsniedz
kopējo migrācijas robežu.
1.4 Lipofilo vielu
īpatnējo migrāciju pārtikas aizstājējā D un tā aizvietotājos
koriģē ar šādiem koeficientiem:
1.41. samazinājuma
koeficientu pārtikas aizstājējā D (DRF). DRF nedrīkst piemērot,
ja īpatnējā migrācija pārtikas aizstājējā D ir lielāka par
80 % no vielas satura gatavā materiālā vai priekšmetā
(piemēram, plānās plēvēs). Lai noteiktu, vai DRF ir piemērojams,
nepieciešami zinātniski vai eksperimentāli iegūti pierādījumi
(piemēram, testi ar visvairāk apdraudēto pārtiku). DRF nav
piemērojams tām vielām Kopienas sarakstos, kurām saraksta 4.ailē
ir noteikts ierobežojums SML = ND, vai saraksta neiekļautām
vielām, ko izmanto aiz plastmasas funkcionālās barjeras ar
migrācijas robežu 0,01 miligrams kilogramā;
1.42. tauku
samazinājuma koeficientu (FRF) - var piemērot migrācijai uz
pārtikas aizstājējiem, ja ir zināms iesaiņojamās pārtikas tauku
saturs un ir izpildītas 2.a punktā minētās prasības;
1.43. kopējo
samazinājuma koeficientu (TRF) - koeficients, kura maksimālā
vērtība ir 5, ar kuru jādala izmērītā īpatnējā migrācija uz
aizstājēju D vai tā aizvietotāju pirms salīdzināšanas ar atļauto
robežu. To iegūst, DRF reizinot ar FRF, ja ir piemērojami abi
koeficienti."
asjoint-stock