5. Article

Noliktavā iekārto: 5.1. telpu vai nodalītu vietu produkcijas pieņemšanai un nosūtīšanai; 5.2. produkcijas glabāšanas telpu, kuru aprīko ar dzesēšanas iekārtām, kuras noregulē attiecīgi katras produkcijas glabāšanas režīmam, un termogrāfiem telpas siltākajā vietā; 5.3. telpu, kurā ir veterinārās uzraudzības un kontroles veikšanai nepieciešamais aprīkojums; 5.4. telpu vai slēdzamu skapi mazgāšanas, dezinfekcijas, dezinsekcijas un deratizācijas līdzekļu uzglabāšanai; 5.5. sieviešu un vīriešu ģērbtuves; 5.6. sanitāro mezglu (tualete ar tajā ierīkotu klozetu un izlietni un dušas telpa), no kura nedrīkst būt tieša izeja uz produkcijas pieņemšanas, nosūtīšanas un glabāšanas telpām vai vietām; 5.7. telpu vai atsevišķu slēdzamu vietu Latvijas Republikas veterinārajām ievešanas prasībām un nekaitīguma kritērijiem neatbilstošas produkcijas glabāšanai, ja noliktavā paredzēts glabāt tranzīta produkciju vai instrukcijā neminētus cilvēku uzturā izmantojamus dzīvnieku izcelsmes produktus; 5.8. telpu vai atsevišķu slēdzamu vietu cilvēku uzturā neizmantojamas produkcijas uzglabāšanai; 5.9. sliežu ceļus liemeņu pārvietošanai un tos novieto tā, lai iekārtie liemeņi nesaskartos ar grīdu vai sienām; 5.10. darba instrumentu dezinfekcijas iekārtas, kurās karstā ūdens t° nedrīkst būt zemāka par +82° C; 5.11. roku mazgāšanas iekārtas, kuras darbināmas bez roku palīdzības, ar aukstu un karstu dzeramo ūdeni, mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļiem, higiēniskajiem vienreizējās lietošanas dvieļiem vai salvetēm un atkritumu tvertnēm, kurām vāks darbināms ar kāju; 5.12. tehniskā un dzeramā ūdens caurules un krānus; 5.12.1. krānus nokrāso atšķirīgās krāsās; 5.12.2. dzeramā ūdens krāniem piešķir numurus un tos norāda noliktavas ūdensapgādes shematiskajā kartē; 5.12.3. caurules iebūvē sienā vai novieto tādā attālumā no tās, lai būtu iespējama sienas un ūdens cauruļu tīrīšana.