8. Article

Piena produkti Nr. p.k. Nosaukums Apraksts Obligāti norādāmās vielas 1 2 3 4 8.1. Sausais vājpiens Produkts, kas iegūts, žāvējot pienu, no kura lielākā daļa tauku ir atdalīta Kopproteīns. Mitrums, ja > 5 % 8.2. Sausās paniņas Produkts, kas iegūts, žāvējot šķidrumu, kas palicis pēc sviesta kulšanas Kopproteīns. Koptauki. Laktoze. Mitrums, ja > 6 % 8.3. Sausās sūkalas Produkts, kas iegūts, žāvējot šķidrumu, kas palicis pēc siera, biezpiena, kazeīna vai citu līdzīgu produktu ražošanas Kopproteīns. Laktoze. Mitrums, ja > 8 %. Koppelni 8.4. Sausās sūkalas ar zemu cukura saturu Produkts, kas iegūts, žāvējot sūkalas, no kurām daļa laktozes ir atdalīta Kopproteīns. Laktoze. Mitrums, ja > 8 %. Koppelni 8.5. Sausais piena proteīna koncentrāts1 Produkts, kas iegūts, žāvējot no sūkalām vai piena ķīmiski vai fizikāli ekstrahētu proteīnu savienojumus Kopproteīns. Mitrums, ja > 8 % 8.6. Sausais kazeīns Produkts, kas iegūts, žāvējot no vājpiena vai pilnpiena ar skābi vai fermentu atdalītas kazeīna nogulsnes Kopproteīns. Mitrums, ja > 10 % 8.7. Laktozes pulveris Cukurs, kas atdalīts no piena vai sūkalām, tās attīrot un žāvējot Laktoze. Mitrums, ja > 5 % 8.8. Piena produkti un blakusprodukti, kas nav minēti šajā nodaļā Kopproteīns. Mitrums, ja > 5 %. Laktoze, ja > 10 % Piezīme. 1 Nosaukumu var aizstāt ar vārdiem 'Sausais piena albumīns".