18. Article

Kautuve par katru klasificētā dzīvnieka liemeni reģistrē un vismaz gadu glabā šādu informāciju: 18.1. dzīvnieka dzīvsvars, ja tāds ir noteikts; 18.2. dzīvnieka identifikācijas numurs liellopiem un novietnes numurs cūkām; 18.3. no citām Eiropas Savienības dalībvalstīm ievesto dzīvnieku kopējā veterinārā ievešanas dokumenta numurs un datums; 18.4. dzīvnieka kaušanas datums; 18.5. dzīvnieka liemenim piešķirtais kaušanas kārtas numurs; 18.6. dzīvnieka liemeņa klasifikācijas rezultāts; 18.7. silta liemeņa un auksta liemeņa svars; 18.8. dzīvnieka liemeņa cena, kas noteikta, pamatojoties uz dzīvnieka liemeņa klasifikāciju; 18.9. klasificētāja pierakstus (oriģinālus), kur norādīts kaušanas datums, dzīvnieka identifikācijas vai kaušanas kārtas numurs, liemeņa siltais un aukstais svars, liemeņa klasificēšanas rezultāts. Šos pierakstus klasificētājs apstiprina ar parakstu un norāda liemeņa klasificētāja identifikācijas numuru. 19