26. Article

Dzīvnieku liemeņu atbilstību noteiktajām apstrādes kvalitātes un klasifikācijas prasībām, svēršanas precizitāti, marķēšanas un identifikācijas prasību ievērošanu, kā arī cenu ziņošanas kārtību (turpmāk pārbaude) kautuves pārstāvja klātbūtnē pārbauda Pārtikas un veterinārā dienesta pilnvarots inspektors (turpmāk inspektors), kuram ir atļauja (sertifikāts) veikt liemeņu klasifikācijas un cenu ziņošanas kontroli. Pārbaudes veic ne retāk kā divas reizes ceturksnī. 27