3. Article

Centram ir šādas funkcijas: 3.1. izstrādāt, kā arī organizēt un koordinēt tādu normatīvo aktu un citu dokumentu projektu izstrādi, kas reglamentē pārtikas (arī tādas, kas satur ģenētiski pārveidotus organismus) nekaitīgumu un kvalitāti, kā arī pārtikas apriti, ja nepieciešams, iesaistot zinātnes, izglītības un citu iestāžu, kā arī uzņēmumu (uzņēmējsabiedrību) un sabiedrisko organizāciju speciālistus; 3.2. organizēt un koordinēt uzturpolitikas un tās īstenošanai nepieciešamo normatīvo aktu projektu izstrādi; 3.3. apkopot, analizēt un katru gadu publicēt valsts uzraudzības un kontroles institūciju iesniegto informāciju par pārtikas aprites valsts uzraudzību un kontroli; 3.4. informēt pārtikas uzņēmumus un patērētājus (pēc to pieprasījuma) par pārtikas apriti reglamentējošajiem normatīvajiem aktiem un normatīvtehniskajiem dokumentiem; 3.5. koordinēt pārtikas un tās aprites uzraudzības un kontroles metožu atzīšanu un ieviešanu; 3.6. organizēt seminārus un kursus pārtikas aprites uzraudzībā un kontrolē iesaistīto inspektoru kvalifikācijas celšanai, kā arī koordinēt pārtikas aprites kontroles inspektoru apmācību; 3.7. izveidot, uzturēt un aktualizēt speciālo pārtikas uzņēmumu reģistru; 3.8. ja nepieciešams, labklājības ministra noteiktajā kārtībā, kas saskaņota ar zemkopības ministru, organizēt atbilstības novērtēšanas institūciju akreditācijai ekvivalentu novērtēšanu pārtikas aprites jomā; 3.9. risinot ar pārtikas apriti saistītās problēmas, sadarboties ar starptautiskajām organizācijām; 3.10. normatīvajos aktos noteiktajā kārtībā izskatīt sūdzības un priekšlikumus, kas saistīti ar pārtikas atbilstības novērtēšanu un nekvalitatīvas, cilvēka veselībai, dzīvībai vai videi kaitīgas pārtikas izplatīšanu; 3.11. veikt Pārtikas padomes sekretariāta funkcijas.