45. Article

Iesala un kvasa dzērienu sensorajā novērtēšanā vērtē dzēriena dzidrumu, krāsu, aromātu, garšu, ogļskābo gāzi (CO2)."; 1.10. izteikt 4.pielikuma 1.tabulas 4.punktu šādā redakcijā: "4. Mārrutki Organoleptiskie rādītāji Mārrutku saknes ir svaigas, tīras, veselīgas, sausas, bez bārkšsaknēm, bez zaļās lapu daļas. Nedrīkst būt karsušas, apsalušas, vītušas, kaitēkļu un slimību bojātas Kontroli veic, pieņemot katru partiju Kvalitātes rādītāji Pielipusī zeme - ne vairāk kā 2,5 % no kopējās masas. No ziemas glabāšanas vītušas saknes - ne vairāk kā 15 % no kopējās masas. Sakņu diametrs - ne mazāks par 1,5 cm. Sakņu garums 6-15 cm. Saknes bez mehāniskiem bojājumiem. Ne vairāk kā 5 % bojājumu no kopējās masas ar bojājumu dziļumu, kas nav lielāks par 2 mm un garāks par 15 cm Nekaitīguma rādītāji Pb daudzums - ne vairāk kā 0,12 mg/kg Pārstrādātājs veic kontroli katrai partijai, ja mārrutku lauks atrodas blakus valsts nozīmes ceļam" 1.11. izteikt 4.pielikuma 1.tabulas 10.punktu šādā redakcijā: "10. Kartupeļi cietes ražošanai Cietes saturs, % Nav mazāks par 13 Kontroli veic cietes ražotājs, saņemot izejvielu" 1.12. izteikt 4.pielikuma 3.tabulu šādā redakcijā: "3.tabula Kvalitātes rādītāji konservētām zupām Nr.p.k. Produkts Rādītājs Rādītāja lielums 1. Aukstā biešu zupa Titr. skābju masas daļa, %, ne vairāk 0,4 Hlorīdu masas daļa, % 1,2-2,0 2. Svaigu kāpostu borščs, sēņu soļanka, rasoļņiks Titr. skābju masas daļa, %, ne vairāk 0,6 Hlorīdu masas daļa, % 1,5-2,5 3. Skābu kāpostu borščs Titr. skābju masas daļa, %, ne vairāk 0,9 Hlorīdu masas daļa, % 1,5-2,5 4. Skābu kāpostu zupa Titr. skābju masas daļa, %, ne vairāk 1,0 Hlorīdu masas daļa, % 1,5-2,5 5. Zirņu zupa, pupiņu zupa Hlorīdu masas daļa, % 1,0-2,5" 1.13. papildināt 5.pielikumu ar 4.1 punktu šādā redakcijā: "4.1 Augļu un ogu ievārījumu ražošanā izmanto svaigus vai svaigi saldētus augļus un ogas."; 1.14. izteikt 6.pielikumu šādā redakcijā: "6.pielikums Ministru kabineta 2008.gada 18.augusta noteikumiem Nr.663 Nacionālās pārtikas kvalitātes shēmas norāde, tās novietošana un atveidošana