22. Article
Aprīkojums (tai skaitā trauki), kas nonāk saskarē ar pienu:
22.1. ir izgatavots no materiāla, kas atbilst normatīvajiem aktiem par obligātajām nekaitīguma prasībām materiāliem un priekšmetiem, kas nonāk saskarē ar pārtiku;
22.2. ir labā stāvoklī, viegli tīrāms, mazgājams un, ja nepieciešams, dezinficējams;
22.3. tiek mazgāts pēc katras lietošanas reizes un, ja nepieciešams, dezinficēts;
22.4. tiek izmantots tikai tam paredzētajam nolūkam;
22.5. tiek uzglabāts apstākļos, kas novērš piesārņojuma iespēju.
23
asjoint-stock