5. Article
Papildināt 4.pielikumu ar XI nodaļu šādā
redakcijā:
"XI. Pilnpiena
pulvera ražošanas un kvalitātes kritēriji
Kvalitātes kritērija
nosaukums
Raksturojums vai
norma
Krāsa un
izskats
Gaiši dzeltena, dzeltena.
Smalka, sausa pulverveida viela bez mehāniskiem vai cita
veida piemaisījumiem. Pieļaujamas pulvera piciņas, kuras
mehāniskas darbības rezultātā viegli sabirst
Smarža un
garša
Raksturīga pasterizētam
pienam
Maksimālais ūdens
saturs
5,0 %
Tauku saturs
ne mazāk kā 26
%
Minimālais olbaltumvielu
saturs
24,0 %
Minimālais laktozes
saturs
37,0 %
Maksimālais skābums
Tērnera grādos
19
Maksimālais šķīdības
indekss
1,5 ml"
Ministru prezidents
V.Dombrovskis
Zemkopības ministre
L.Straujuma
asjoint-stock