10. Article

C kategorijas olas ir atšķirotās vistu olas, kuras neatbilst A un B kategorijas olām noteiktajām prasībām, un tās ir: 10.1. nelielas, sīkas olas, kuru svars ir mazāks par 35 gramiem; 10.2. olas, kurām nekustīgā gaisa kamera ir augstāka par 9 mm; 10.3. olas ar ieplēstām čaumalām, bet neskartu membrānu, kuras ne vēlāk kā nākamajā dienā pēc olu šķirošanas izmanto pārstrādei pārtikas rūpniecībā; 10.4. olas ar pārplēstu čaumalu un membrānu, bet nebojātu dzeltenumu, kuras ne vēlāk kā nākamajā dienā pēc olu šķirošanas termiski pārstrādā uzņēmumos, kas nav iesaistīti pārtikas apritē.