16. Article

Augļu sulu un tām līdzīgu produktu ražošanā atļauts izmantot šādus apstrādes veidus: 16.1. mehānisku ekstrahēšanu; 16.2. parastus fizikālus procesus, tostarp ūdens ekstrakciju no augļu (izņemot vīnogas) ēdamās daļas, lai iegūtu augļu sulu no koncentrāta. Šādi iegūta augļu sula un augļu sula no koncentrāta atbilst šo noteikumu 3.1. un 3.2.apakšnodaļā minētajām prasībām; 16.3. vīnogu sulas desulfitēšanu ar fizikāliem paņēmieniem, ja vīnogu sulfitēšanā izmantots sēra dioksīds un tā maksimālais daudzums gatavā produktā nepārsniedz 10 miligramu uz litru sulas. 17