749. Article

Atsevišķajā grupā "3434 Šefpavāri" iekļautās profesijas profesionālās darbības pamatuzdevumi: - novērtēt pārtikas produktu kvalitāti; plānot receptes un ēdienkartes; pasūtīt pārtikas piegādi; uzraudzīt ēdiena kvalitāti un noformējumu; pārraudzīt citu pavāru darbu; apmācīt un instruēt citus pavārus par ēdinu gatavošanas, higiēnas un pārtikas drošības jautājumiem; gatavot un noformēt ēdienus un dzērienus; plānot un koordinēt virtuves darbu; atbildēt par sava darba kvalitāti vadības un kontroles nodrošināšanā; vadīt citus darbiniekus.