12. Article
Gaļas produktus (piemēram, desas, cīsiņus, sardeles, gaļas
konservus, žāvētus, kūpinātus un sālītus gaļas produktus)
ilgstošas sociālās aprūpes un sociālās rehabilitācijas
institūciju klientu un ārstniecības iestāžu pacientu līdz
18 gadu vecumam uzturā iekļauj, ja tie atbilst šādām
prasībām:
12.1. satur vismaz 70 % gaļas;
12.2. nesatur pārtikas piedevas - garšas pastiprinātājus,
krāsvielas un nitrītus;
12.3. nesatur mehāniski atdalītu gaļu un izejvielas, kas
ražotas no ģenētiski modificētiem organismiem;
12.4. nesatur sojas pupas un to produktus;
12.5. satur sāli mazāk par 1,25 g uz 100 g gaļas
produkta.";
1.17. papildināt 3. pielikuma 13. punktu aiz vārdiem
"Šā pielikuma" ar skaitļiem un vārdiem "11.5.,
11.6. apakšpunktā un";
1.18. izteikt 3. pielikuma 14. punktu šādā
redakcijā:
"14. Ēdienam pievienotā sāls daudzums nepārsniedz
0,4 g uz 100 g produkta un kopējais sāls daudzums
nepārsniedz 5 g dienā, bērniem līdz 6 gadu vecumam - 3 g
dienā."
asjoint-stock