5. Article

Tēja, kafija un garšvielas atbilst šā pielikuma tabulā minētajiem rādītājiem. Tabula Kvalitātes rādītāji tējai, kafijai un garšvielām Nr. p. k. Produkts Rādītājs Rādītāja lielums 1. Tēja Mezofilie aerobie un fakultatīvi anaerobie mikroorganismi, 1 g ne vairāk kā 5 x 105 kvv Pelējuma sēnītes un rauga šūnas, 1 g ne vairāk kā 500 kvv 2. Kafija (tostarp ozolzīļu, cigoriņu, miežu) Mezofilie aerobie un fakultatīvi anaerobie mikroorganismi, 1 g ne vairāk kā 5 x 105 kvv Pelējuma sēnītes un rauga šūnas, 1 g ne vairāk kā 1000 kvv Atkritumu piemaisījumu saturs, % ne vairāk kā 0,5 3. Garšvielas Kaitēkļu invāzija nav pieļaujama Pelējuma sēnītes un rauga šūnas, 1 g ne vairāk kā 1000 kvv"