6. Article

Medījumam novelk ādu un tā liemeni sadala (turpmāk medījuma apstrāde): 6.1. savvaļas dzīvnieku gaļas apstrādes uzņēmumā atbilstoši Eiropas Parlamenta un Padomes 2004. gada 29. aprīļa Regulai (EK) Nr. 853/2004, ar ko nosaka īpašus higiēnas noteikumus attiecībā uz dzīvnieku izcelsmes pārtiku; 6.2. medījuma apstrādes vietā atbilstoši normatīvajiem aktiem par prasībām medījamo dzīvnieku un to gaļas apritei un piegādei nelielā apjomā galapatērētājam; 6.3. medījuma apstrādes vietā (telpa vai vieta telpā, vai konstrukcija, kurā no medījuma tiek izņemti krūšu un vēdera dobuma orgāni un kurā medījums tiek apstrādāts un uzglabāts), kurā apstrādāto medījumu mednieks izmanto patēriņam savā uzturā, nodod savas ģimenes locekļiem un personām, ar kurām dala saimniecību, kā arī citām personām mājsaimniecībā. 7