39. Article

Pieaugušu vīriešu kārtas liellopu gaļu atkaulo atbilstoši uzņēmumā apstiprinātajai sadalīšanas specifikācijai, kas norādīta šo noteikumu 28. punktā minētā iesnieguma III daļas 7. punktā par liemeņa priekšējām ceturtdaļām vai IV daļas 9. punktā par liemeņa pakaļējām ceturtdaļām. 40