14. Article

Pirms svēršanas un klasificēšanas cūku liemeņiem drīkst atdalīt galvu, asti, priekškājas vai pakaļkājas. Lai noteiktu liemeņa svaru atbilstoši standarta apstrādei (noformējumam), izmanto šādus koeficientus: 14.1. 8,345 – aizstājot atdalīto galvu; 14.2. 0,072 – aizstājot atdalīto asti; 14.3. 0,764 – aizstājot atdalītās priekškājas; 14.4. 1,558 – aizstājot atdalītās pakaļkājas. 15 14.1 Lai nodrošinātu precīzu liellopu liemeņu klasifikāciju, pirms svēršanas, klasificēšanas un marķēšanas ir atļauta daļēja zemādas tauku atdalīšana no šādām liemeņa daļām: 14.11. gurniem, muguras daļas un ribu vidusdaļas; 14.12. krūšu kaula daļas un ārējā anoģenitālā apvidus; 14.13. ciskas. 16 (MK 10.02.2026. noteikumu Nr. 59 redakcijā) 14.2 Šo noteikumu 14.1 punktā noteiktā daļēja zemādas tauku atdalīšana ir atļauta tikai tad, ja liemeņa tauku slāņa klase ir robežās no 2 līdz 5 un netiek ietekmēta tauku slāņa klase. 17 (MK 10.02.2026. noteikumu Nr. 59 redakcijā)