24. Article

Aprīkojums (arī trauki), kas nonāk saskarē ar pienu, ir: 24.1. izgatavots no materiāla, kas atbilst normatīvajos aktos par materiāliem un izstrādājumiem, kuri paredzēti saskarei ar pārtiku, noteiktajām prasībām; 24.2. viegli tīrāms, mazgājams, labā stāvoklī, nebojāts un, ja nepieciešams, dezinficējams; 24.3. mazgāts pēc katras lietošanas reizes un, ja nepieciešams, dezinficēts; 24.4. izmantots tikai tam paredzētajam nolūkam; 24.5. uzglabāts apstākļos, kas novērš piesārņojuma iespēju. 25