6. Article

Auzu (Avena sativa L.) un kailgraudu auzu (Avena nuda L.) šķirņu kvalitātes rādītāju noteikšana: 6.1. graudu grupa: 6.1.1. proteīna satura, tauku satura un tilpummasas noteikšanai izmanto graudu analizatoru Infratec un programmu OA 070308 LV; 6.1.2. plēkšņainību nosaka šādi: 6.1.2.1. analīzei izmanto apvienotā parauga tīro graudu frakciju, iesverot divos atkārtojumos ~ 5 g iesvara. Graudiem plēksnes atdala ar preparējamo adatu; 6.1.2.2. nosver atplēkšņotos kailos graudus ar precizitāti līdz 0,01 g; 6.1.2.3. graudu plēkšņainību aprēķina, izmantojot šādu formulu: a = 100 × (P − K) , kur P a - graudu plēkšņainība (%); K - atplēkšņoto graudu masa iesvarā (g); P - iesvars (g); 6.1.2.4. plēkšņainību aprēķina kā vidējo aritmētisko no divu atkārtojumu rezultātiem. Pieļaujamā starpība starp abos atkārtojumos noteikto plēkšņu daudzumu auzu graudiem nedrīkst pārsniegt 1 %. Ja atšķirība ir lielāka, analīze jāatkārto. Galarezultātu nosaka no diviem tuvākajiem rezultātiem; 6.2. zaļmasas grupa: kopproteīna saturu sausnā un sausnas saturu nosaka, izmantojot metodes, kas nodrošina, ka iegūtie dati ir ticami, reprezentatīvi un salīdzināmi.