13. Article

Putnu gaļas produktu un gaļas izstrādājumu ražošanā aizliegts izmantot: 13.1. mehāniski atkaulotu gaļu; 13.2. augu izcelsmes un hidrolizētas dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas; 13.3. tauku, ādu un cīpslu emulsiju; 13.4. pārtikas piedevas uzglabāšanas laika pagarināšanai, garšas un smaržas pastiprināšanai (E620 līdz E640), ārējā izskata uzlabošanai un vēlamo struktūras īpašību nodrošināšanai.