14. Article

Mannas ražošanas un kvalitātes kritēriji 14.1. Manna atbilst kritērijiem, kas noteikti Eiropas Komisijas 2006. gada 19. decembra Regulas (ES) Nr. 1881/2006, ar ko nosaka konkrētu piesārņotāju maksimāli pieļaujamo koncentrāciju pārtikas produktos, pielikuma 2. sadaļā. Kvalitātes kritērija nosaukums Raksturojums vai norma Krāsa un izskats Atbilst attiecīgajam produktam Smarža un garša Raksturīga attiecīgajam produktam, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas Mitrums Ne vairāk kā 15,0 % Pelni, nešķīstoši 10 % HCl Ne vairāk kā 0,6 % Kaitēkļu invāzija Nav pieļaujama