8. Article

Maltu gaļu un gaļas izstrādājumus ražo no: 8.1. atvēsinātas gaļas ne vēlāk kā sešas dienas pēc kautproduktu ieguves; 8.2. atvēsinātas atkaulotas un vakuumā vai kontrolētas atmosfēras apstākļos iepakotas liellopu vai jaunlopu gaļas ne vēlāk kā 15 dienas pēc kautproduktu ieguves; 8.3. atkaulotas saldētas gaļas, ja: 8.3.1. liellopu vai jaunlopu gaļa ir uzglabāta ne vairāk kā 18 mēnešus; 8.3.2. aitu, kazu, trušu un fermās audzētu medījamo dzīvnieku gaļa ir uzglabāta ne vairāk kā 12 mēnešus; 8.3.3. putnu gaļa ir uzglabāta ne vairāk kā astoņus mēnešus; 8.3.4. citu sugu dzīvnieku gaļa ir uzglabāta ne vairāk kā sešus mēnešus. 9