11. Article

Augstākā labuma kviešu miltu ražošanas un kvalitātes kritēriji Kvalitātes kritērija nosaukums Raksturojums vai norma Krāsa un izskats Atbilst attiecīgajam labības pārstrādes produktam Smarža un garša Raksturīga attiecīgajam labības pārstrādes produktam, bez pelējuma un citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas Mitrums Ne vairāk kā 15,0 % Lipeklis Ne mazāk kā 26 % Pelnainība Ne vairāk kā 0,58 % Krišanas skaitlis Ne mazāk kā 250 s Kaitēkļu invāzija Nav pieļaujama