7. Article

Iebiezināta piena ar cukuru ražošanas, nekaitīguma un kvalitātes kritēriji Iebiezināts piens ar cukuru atbilst prasībām, kas noteiktas: 1) Eiropas Komisijas 2023. gada 25. aprīļa Regulas (ES) 2023/915 par konkrētu kontaminantu maksimālajiem līmeņiem pārtikā un ar ko atceļ Regulu (EK) Nr. 1881/2006, 1. pielikumā; 2) Eiropas Komisijas 2005. gada 15. novembra Regulā (ES) Nr. 2073/2005 par pārtikas produktu mikrobioloģiskajiem kritērijiem; 3) Ministru kabineta 2015. gada 15. septembra noteikumos Nr. 529 "Dehidrēto piena produktu kvalitātes, klasifikācijas un papildu marķējuma prasības". Kvalitātes kritērija nosaukums Raksturojums vai norma Krāsa un izskats Krāsa - no baltas ar iedzeltenu nokrāsu līdz krēmkrāsai, vienmērīga visā masā. Viendabīga, viskoza, vijīga konsistence, pieļaujamas nelielas nogulsnes Smarža un garša Tīra, salda garša, raksturīga iebiezinātam pienam ar cukuru, bez citas produktam neraksturīgas smaržas un piegaršas Piena tauki (%) Ne mazāk par 8 Kopējā piena sausna (%) Ne mazāk par 28