10. Article
Pārstrādes produktu ražošanā:
10.1. neizmanto pārtikas piedevas garšas, smaržas un ārējā
izskata uzlabošanai, stabilizatorus, antioksidantus un
aromatizētājus;
10.2. zivju saturs produktā ir vismaz 60 % (operators reizi
gadā veic kontroli akreditētā laboratorijā);
10.3. sāli pievieno ne vairāk kā 1,5 g uz 100 g produkta.