124. Article

Veikto attiecīgo pārbaužu un analīžu rezultāti jānorāda apstrādes uzņēmuma kvalitātes kontroles speciālistu izstrādātajās veidlapās, un dati par katru produktu partiju jāglabā pastāvīgā kartotēkā: par svaigiem zvejas produktiem, kūpinātiem zvejas produktiem un zvejas produktu kulinārijas izstrādājumiem - sešus mēnešus, par pārējo gatavo produkciju - trīs gadus.