82. Article

Saldētu zvejas produktu ražošanas kārtība ir šāda: 82.1. līdz saldēšanai zvejas produkti jāuzglabā pārbērti ar ledu vai atvēsināšanas kamerā 0 °C temperatūrā; 82.2. saldēto zvejas produktu iesaiņošana jāveic nekavējoties, lai produktu temperatūra nepaaugstinātos virs mīnus 18 °C.