16. Article

Roku un instrumentu mazgāšanas un dezinfekcijas ierīcēm jāatbilst šādām prasībām: 16.1. roku un instrumentu mazgāšanas un dezinfekcijas ierīču daudzumam jāatbilst to darbinieku skaitam, kuri strādā ar dzīvniekiem un kautproduktiem: Darbinieku skaits Minimālais ierīču skaits 1-9 2 10-24 3 25-49 4 50-90 6 uz katriem nākamajiem 20 +1 16.2. ūdens krāniem jābūt darbināmiem bez roku palīdzības; 16.3. izlietnēm jābūt apgādātām ar: 16.3.1. aukstu un karstu tekošu dzeramo ūdeni, mazgāšanas, dezinficēšanas un higiēniskajiem roku susināšanas līdzekļiem (vienreizējās salvetes, karsts gaiss); 16.3.2. darba instrumentu dezinfekcijas ierīcēm, kas jānodrošina ar 82°C karstu ūdeni; 16.4. izlietņu tuvumā jābūt atkritumu tvertnēm.