17. Article

Latvijā lietošanai pārtikā nav atļauts ievest: 17.1. gaļu, kas iegūta no kuiļiem vai kriptorhīdām cūkām (vīrišķās kārtas dzīvnieks ar nepilnīgi attīstītiem dzimumorgāniem, kura gaļa atbilst kuiļa gaļas īpašībām); 17.2. gaļu, kas iegūta no dzīvniekiem, kuri nav sasnieguši 14 dienu vecumu; 17.3. gaļu, kas apstrādāta ar jonizējošo vai ultravioleto starojumu; 17.4. gaļu, kurā konstatētas vielas, kas ietekmē gaļas kvalitāti un organoleptiskās īpašības; 1 7.5. maltu vai līdzīgi sasmalcinātu gaļu, kas sadalīta gabalos, mazākos par 100 gramiem (izņemot ievešanu pārstrādei, ja tiek nodrošināta pietiekama valsts uzraudzība); 17.6. gaļu, kas neatbilst Latvijas normatīvajos aktos noteiktajām obligātajām nekaitīguma un kvalitātes prasībām; 17.7. asinis; 17.8. liellopu galvas, izņemot mēli.
asjoint-stock