19. Article

Mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļus lieto tā, lai netiktu izmainītas kautuves telpu, aprīkojuma un instrumentu īpašības un kautprodukti netiktu piesārņoti. Pēc dezinfekcijas minēto vielu paliekas noskalo ar dzeramo ūdeni. Dezinfekcijai izmanto tikai Latvijā reģistrētus dezinfekcijas līdzekļus.