54. Article

Piespiedu kārtā kauto dzīvnieku liemeņi līdz kautproduktu veterinārās ekspertīzes pabeigšanai nedrīkst nonākt kontaktā ar liemeņiem, svaigu gaļu un blakusproduktiem, kas paredzēti cilvēka uzturam. Ja nepieciešams, veic bakterioloģiskās pārbaudes, lai noteiktu kautproduktu piemērotību lietošanai cilvēka uzturā.