44. Article

Gaļas produkti, to izejvielas un sastāvdaļas, citi dzīvnieku izcelsmes produkti un to konteineri nedrīkst nonākt tiešā saskarē ar grīdu. Jebkuras darbības ar tiem veic tā, lai nepieļautu to piesārņojumu. Izejvielas nedrīkst nonākt saskarē ar gataviem produktiem.