Veicot liemeņu pēckaušanas veterināro ekspertīzi, izvērtē liemeņa konsistenci, krāsu un smaržu, kā arī izmaiņas, kas varēja rasties tehnoloģiskā procesa laikā.
48
asjoint-stock
Zaudējis spēku - Putnu un trušu gaļas aprites noteikumi, 47. Article · AI Martins