52. Article
Pēc iekšējo orgānu veterinārās ekspertīzes veikšanas:
52.1. nekavējoties no liemeņa pilnībā atdala visus iekšējos orgānus, izņemot vistu, tītaru, pīļu, zosu, pērļu vistiņu, paipalu, baložu, fazānu un irbju nieres;
52.2. aizvāc liemeņa daļas un iekšējos orgānus, kurus neizmanto cilvēku uzturā, galvu (izņemot mēli, seksti, zodlapiņas un karunkulus), traheju, plaušas, barības vadu, putnu dziedzerkuņģi, zarnas un žultspūsli;
52.3. pilnvarotais veterinārārsts noņem paraugus laboratorisko izmeklējumu veikšanai saskaņā ar Pārtikas un veterinārā dienesta izstrādāto atliekvielu kontroles programmu un zoonožu kontroles programmu.
53
asjoint-stock