56. Article

Gaļu aizliegts izmantot cilvēku uzturā, ja pēckaušanas veterinārajā ekspertīzē konstatē: 56.1. infekcijas slimību ģeneralizēto formu un cilvēku veselībai un dzīvībai bīstamu mikroorganismu hronisku lokalizāciju liemenī; 56.2. mikozes un lokālas patoloģijas orgānos, ja to ierosinātāji vai izstrādātie toksīni varētu būt bīstami cilvēku veselībai un dzīvībai; 56.3. sistēmisku parazītu invāziju; 56.4. saindēšanos; 56.5. kaheksiju; 56.6. pārmaiņas liemeņa vai iekšējo orgānu raksturīgajā krāsā, smaržā un garšā; 56.7. ascītu; 56.8. ļaundabīgus vai multiplus audzējus; 56.9. fizikālu gaļas piesārņojumu; 56.10. kaulu lūzumus un ekimozi; 56.11. plašas mehāniskas liemeņa traumas (ieskaitot pārplaucēšanu); 56.12. nepilnīgu atasiņošanu. 57