113. Article

Piena, apstrādāta piena vai piena produktu transportēšanai izmanto slēgtus transportlīdzekļus, tilpnes, cisternas un kannas, ja tās atbilst šādām prasībām: 113.1. virsmas un daļas, kas var nonākt saskarē ar pienu, apstrādātu pienu vai piena produktiem, ir izgatavotas no gluda, viegli tīrāma, mazgājama un dezinficējama materiāla, kas atbilst normatīvajos aktos noteiktajām obligātajām higiēnas un nekaitīguma prasībām; 113.2. ir iespējams nodrošināt nepieciešamo temperatūru; 113.3. konstrukcija nodrošina to pilnīgu iztukšošanu.