Pasterizētu, augstā
temperatūrā apstrādātu pienu un sterilizētu pienu atļauts ražot
arī no citā uzņēmumā apstrādāta piena ar nosacījumu, ka pirms
otrreizējās termiskās apstrādes piena peroksidāzes testa
rezultāts ir pozitīvs.
Zaudējis spēku - Piena, apstrādāta piena un piena produktu aprites noteikumi, 21. Article · AI Martins