84. Article

Piena apstrādes un piena produktu ražošanas uzņēmumā iekārto: 84.1. vienu vai vairākas telpas piena apstrādei un piena produktu ražošanai; 84.2. telpu šajos noteikumos neminētu pārtikas produktu un piedevu glabāšanai; 84.3. vienu vai vairākas telpas piena, apstrādāta piena un piena produktu glabāšanai; 84.4. telpu vai vietu piena, apstrādāta piena un piena produktu iesaiņošanai un iepakošanai; 84.5. telpu iesaiņota un iepakota piena, apstrādāta piena un piena produktu glabāšanai; 84.6. telpu vienreiz lietojamu iesaiņošanas un iepakošanas materiālu glabāšanai; 84.7. telpu vairākkārt lietojamu iesaiņošanas un iepakošanas materiālu glabāšanai; 84.8. telpu vairākkārt lietojamu iesaiņošanas un iepakošanas materiālu tīrīšanai, mazgāšanai un dezinfekcijai; 84.9. telpu ar ģērbtuvēm personālam; 84.10. sanitāro mezglu (tualete ar tajā ierīkotu klozetpodu, izlietni un dušas kabīni), no kura nav tiešas izejas uz piena apstrādes un produkcijas ražošanas, iesaiņošanas, iepakošanas un glabāšanas telpām. Sanitāro mezglu daudzums noteikts šo noteikumu 2.pielikumā; 84.11. aizslēdzamu telpu vai skapi tīrīšanas, mazgāšanas un dezinfekcijas līdzekļu glabāšanai; 84.12. aizslēdzamu telpu vai skapi dezinsekcijas un deratizācijas līdzekļu glabāšanai; 84.13. telpu vai skapi tīrīšanas un mazgāšanas inventāra glabāšanai; 84.14. telpu vai laukumu piena, apstrādāta piena un piena produktu pārvadāšanai paredzēto transportlīdzekļu, tilpņu, cisternu un kannu tīrīšanai, mazgāšanai un dezinfekcijai, izņemot gadījumus, ja transportlīdzekļus, tilpnes, cisternas un kannas tīra, mazgā un dezinficē citā uzņēmumā, kas ir Pārtikas un veterinārā dienesta uzraudzībā.