98. Article

Uzņēmuma darbinieki, kuru darbs saistīts ar pienu vai piena produktiem, darba laikā ievēro šādas prasības: 98.1. pirms darba uzsākšanas un, ja nepieciešams, darba laikā mazgā un dezinficē rokas; 98.2. valkā darbam piemērotu, tīru apģērbu, apavus un galvassegu, kas pilnībā pārklāj matus, un, ja nepieciešams, - bārdas masku un cimdus; 98.3. nenēsā rotaslietas un rokas pulksteņus; 98.4. roku nagi nav lakoti; 98.5. darba vietā neēd, nedzer un nesmēķē; 98.6. darbinieki, kuri nodarbināti pie neiesaiņota vai neiepakota piena, apstrādāta piena vai piena produktiem, nedrīkst strādāt ar iesaiņotu vai iepakotu pienu, apstrādātu pienu un piena produktiem.