10. Article

Visos medus aprites posmos iesaistītais personāls ievēro šādas prasības: 10.1. veic obligātās veselības pārbaudes, un par tām ir attiecīgi ieraksti personas medicīniskajā grāmatiņā; 10.2. valkā tīru darba apģērbu, apavus, galvassegu un, ja nepieciešams, kakla aizsargu, bārdas masku un cimdus; 10.3. nenēsā rotaslietas un nestrādā ar lakotiem nagiem; 10.4. sākot darbu, pārtraucot darbu, pēc tualetes apmeklējuma un, ja nepieciešams, darba laikā mazgā un dezinficē rokas; 10.5. neēd, nedzer un nesmēķē telpās, kur apstrādā medu; 10.6. nepieļauj nepiederošu personu un mājdzīvnieku atrašanos telpās. 12