13. Article

Medu, ja tas ir kristalizējies, pirms fasēšanas drīkst sildīt siltā ūdens vai gaisa vannā (termokamerā), kas aprīkota ar temperatūras mērītāju. Sildot medu, temperatūra nedrīkst pārsniegt 45 °C. 15 (MK 16.09.2003. noteikumu Nr. 523 redakcijā)