12. Article

Gaļas iegūšanas telpās: 12.1. ir gludas, gaišas, ar ūdensizturīgu krāsu krāsotas sienas. Sienas nokrāso ne mazāk kā divu metru augstumā. Sienu apdarē izmanto materiālus, kas ir viegli mazgājami un dezinficējami; 12.2. ir noapaļotas sienu un grīdas savienojuma vietas; 12.3. ir viegli mazgājamas un dezinficējamas durvis, kas neuzsūc smaku un ir izturīgas pret puvumu. No koka izgatavotās durvis pārklāj ar gludu, izturīgu un ūdensnecaurlaidīgu materiālu; 12.4. ierīko ventilācijas sistēmu, kas nodrošina kaitīgo gāzu aizvadīšanu un svaiga gaisa ieplūdi; 12.5. ierīko dabīgo vai mākslīgo apgaismojumu, kas nerada izmaiņas krāsu uztverē; 12.6. ir viegli mazgājami, pret mitrumu un puvumu izturīgi un gaišā krāsā krāsoti griesti, kuru konstrukcija nepieļauj gaļas piesārņojumu; 12.7. ierīko filtrus vai sietus, lai nepieļautu putekļu, kukaiņu un putnu iekļūšanu telpās. 13