58. Article

Kautuvē ir jaudai un nokauto dzīvnieku tipam un izmēriem atbilstoša atvēsināšanas vai saldēšanas telpa, kurā norobežo vietu konfiscētas gaļas glabāšanai, ja to pilnvarota veterinārārsta uzraudzībā nenosūta uz citu uzņēmumu papildu kontrolei. 59 (MK 31.08.2004. noteikumu Nr. 762 redakcijā)