17. Article

Augstākā labuma džema ražošanā atļauts lietot šādas sastāvdaļas: 17.1. medu; 17.2. citrusaugļu sulu, ja produkts ražots no cita veida augļiem; 17.3. sarkano augļu mežrožu augļu, zemeņu, aveņu, ērkšķogu, sarkano jāņogu, plūmju vai rabarberu sulu; 17.4. pārtikas eļļas un taukus (putu novēršanai); 17.5. šķidro pektīnu; 17.6. citrusaugļu mizu; 17.7. pelargoniju (Pelargonium odoratissimum) lapas, ja produktu ražo no cidoniju augļiem; 17.8. stipros alkoholiskos dzērienus, vīnus un deserta vīnus, riekstus, aromātiskos garšaugus, garšvielas, vaniļu, vaniļas ekstraktus un vanilīnu. 19